
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Alimentation - Supérette
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) serveur / serveuse polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe, dans notre établissement restaurant / épicerie de produits corses. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du magasin : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de restauration. - Assurer la gestion des stocks. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin et de la terrasse. - Servir la clientèle à table en salle et en terrasse. - Dresser les tables. - Communiquer avec la responsable de l'établissement. - Prendre les réservations. Profil recherché Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. Expérience en gestion de magasin ou dans un poste similaire appréciée. Expérience service appréciée. Compétences en management d'équipe et excellent sens du relationnel. Autonomie, rigueur et capacité à gérer les[...]